De Nederlandse televisiekok en restauranthouder Joop Braakhekke is overleden. Dat heeft zijn familie bekendgemaakt. Vorig jaar werd bij hem alvleesklierkanker geconstateerd. In mei van dit jaar werd hij genezen verklaard, maar in september bleek de kanker toch weer terug te zijn. Joop Braakhekke is 75 jaar geworden.
Braakhekke groeide op in Apeldoorn. Hij wilde eigenlijk acteur worden, maar is later aan de slag gegaan als restaurateur. Na de middelbare school ging hij naar Parijs en Barcelona voor een culinaire carrière. In 1968 keerde hij terug in Nederland en ging werken als restaurateur: eerst in Apeldoorn in bistro Le Philosophe, later in Amsterdam in respectievelijk De Kersentuin, Le Garage en En Pluche. Lees meer over zijn leven op wikipedia
